Ertragsstark über die gesamte Vegetation

Besonderes Merkmal von PEPSI ist ein niedriger Blausäure (HCN) Gehalt. Die Züchtung unter kalten Klimabedingungen macht die Sorte winterhart und damit insbesondere für den Alpenraum interessant. Hier ist die Sorte durch ihre guten Ergebnisse in Ausdauer und Winterhärte besonders für den Anbau in Höhenlagen geeignet. Aber auch alle Anderen agronomischen Eigenschaften von PEPSI überzeugen, was sie für die Empfehlung in der Schweiz qualifiziert.